Champignonnière biologique et pédagogique

Des champignons locaux et biologiques pour tous

–           Produire des champignons de qualité : principalement des pleurotes et des shiitakes en culture biologique.

–          Relocaliser la production de champignons biologiques.

–          Valoriser par le recyclage certains déchets tels que du marc de café, des drêches de brasserie ou des sciures.

–          Éduquer : par nos activités (visites, workshop, teambuildings), nous sensibilisons les plus petits à l’importance des champignons dans la nature et les plus grands à la valorisation de déchets et à l’autonomie alimentaire.

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Rue de la Station 95
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